來說說中正紀念堂旁邊的 開場Show Time Bar,
與咖啡業界的朋友共同經營,
而形成一種白天咖啡館,夜間調酒館的微妙合作。
老闆Dale注重台灣小農及當地食材的天然元素,
將新鮮水果浸漬,自釀出水果浸漬液及水果酒等物,
擁有自己的釀漬技法,
發揮Fruit-Infused Alcohol 的特性注入雞尾酒,
每一杯都是獨具特色的質感調酒。
[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]
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